Assalamualaikum dan Salam Sejahtera kepada semua.... Untuk resepi masakan hari ini, jom kita cuba Resepi Kuih Koleh Kacang Mudah dan Sedap untuk dimasak bagi keluarga tersayang. Resepi Kuih Koleh Kacang sesuai untuk dijamu waktu pagi mahupun sebagai minum petang. Rasanya sedap, enak dan manis berlemak. Semoga Resepi Kuih Koleh Kacang Mudah dan Sedap yang dishare ini dapat dinikmati oleh semua yang singgah ke blog Resepi Masakan.
1 cawan santan pekat
1 cawan gula merah
2 sb gula pasir
1 cwn air
2 cwn santan
1 cwn tepung kacang hijau
beberapa helai daun pandan disimpul
secubit garam Cara-cara
Cara Menyediakan Resepi Kuih Koleh Kacang Mudah dan Sedap:
1. Masak santan sehingga menjadi tahi minyak. Apabila siap, ambil tahi minyak yg terhasil dan biarkan lebihan minyaknya dlm kuali.
2. Masak gula merah, gula pasir, air dan daun pandan sehingga gula larut sejukkan dan ketepikan dulu.
3. Masukkan tepung kacang hijau, santan, garam dan air gula merah dlm satu bekas kacau hingga sebati.
4. Masukkan adunan tadi dlm kuali yg berisi lebihan minyak kelapa tadi.Selalu di kacau agar tak bergentel nanti. Masak hingga pekat, tuang adunan dlm bekas atau loyang.
5. Bila adunan sejuk bolehlah dipotong, terlebih dulu taburkan dgn tahi minyak...
6. Siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba Resepi Kuih Koleh Kacang Mudah dan Sedap!
{ 0 comments... read them below or add one }
Post a Comment