Resepi Kerabu Perut Mudah dan Sedap

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera kepada semua.... Untuk resepi masakan hari ini, jom kita cuba Resepi Kerabu Perut Mudah dan Sedap untuk dimasak bagi keluarga tersayang.

Bahan-bahan:

1 kg perut

6 biji limau kasturi(diambil jusnya)

sedikit asam jawa(diambil jusnya)

5 ulas bawang putih(bahan dikisar)

3 batang serai(bahan dikisar)

3 ulas bawaang merah besar(bahan dikisar)

20 biji cili padi(bahan dikisar)

2 biji tomato(bahan dikisar)

2 biji bawang merah besar(bahan dihiris)

1 biji tomato(bahan dihiris)

2 biji cili merah(bahan dihiris)

sedikit garam dan cuka(bahan perasa)

Cara membuatnya:

1. Perut direbus dahulu dan ditoskan.
2. Kemudian campurkan bahan yang dikisar bersama perut. Selepas itu, masukkan air asam jawa dan perahan limau kasturi bersama dengan bahan perasa.
3. Gaulkan sehingga sebati. Sedia untuk dihidangkan.

Selamat mencuba Resepi Kerabu Perut Mudah dan Sedap!

Ranking: 5