Resepi Daging Goreng Lada Hitam Mudah dan Sedap

on Monday, January 16, 2012

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera kepada semua.... Untuk resepi masakan hari ini, jom kita cuba Resepi Daging Goreng Lada Hitam Mudah dan Sedap untuk dimasak bagi keluarga tersayang. Air tangan sendiri lagi seronok dimakan daripada dibeli dari luar. Selain itu, kebersihan bahan dan cara masakan juga terjamin. Semoga Resepi Daging Goreng Lada Hitam Mudah dan Sedap yang dishare ini dapat dinikmati oleh semua yang singgah ke blog Resepi Masakan.

Resepi Daging Goreng Lada Hitam Mudah dan Sedap

Bahan-bahan A:

800 gm daging batang pinang - dipotong dadu
1 sudu kecil serbuk lada sulah
2 sudu kecil garam
2 sudu besar minyak masak

Bahan-bahan B:

3 cawan sos perang
2 sudu besar bawang merah cincang
2 sudu kecil bawang putih cincang
3 sudu kecil lada hitam - ditumbuk kasar
50 gm mentega - dipotong dadu
1/2 cawan krim segar
5 batang jagung muda - dikerat 2 sm
1 labu bawang besar - dibelah 8
Garam secukup rasa

Cara menyediakan:

1. Panaskan mentega di dalam kuali.
2. Tumiskan bawang merah dan bawang putih cincang.
3. Kacau sehingga naik bau.
4. Masukkan sos perang.
5. Biarkan mendidih selama empat minit. Angkat.
6. Bahan-bahan A digaul hingga rata.
7. Perap selama 10 minit sebelum dimasukkan ke dalam kuali.
8. Goreng di atas api sederhana.
9. Apabila daging empuk, masukkan adunan sos perang.
10. Masukkan juga jagung dan bawang besar.
11. Kacau hingga rata.
12. Angkat dan hidangkan bersama nasi.

Selamat mencuba Resepi Daging Goreng Lada Hitam Mudah dan Sedap!
Ranking: 5

{ 0 comments... read them below or add one }

 
© Resepi Masakan 2 All Rights Reserved